歯科界の潮流（歯学106秋季特集号：24－29, 2018）に
炊飯用オーツ麦（ライスオーツ）が取り上げられました。
日本歯科大学の中野先生が炊飯用オーツ麦は、食物繊維が豊富で白米と混ぜることでＧＩ値コントロールができると評価しています。
（4枚目に炊飯用オーツ麦について記載あり）
食育の中野先生が医学界の専門誌で炊飯用オーツを評価
top of page
bottom of page
歯科界の潮流（歯学106秋季特集号：24－29, 2018）に
炊飯用オーツ麦（ライスオーツ）が取り上げられました。
日本歯科大学の中野先生が炊飯用オーツ麦は、食物繊維が豊富で白米と混ぜることでＧＩ値コントロールができると評価しています。
（4枚目に炊飯用オーツ麦について記載あり）
Comments